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Nous concevons, ou sélectionnons, et faisons fabriquer pour vous votre couteau d'exception, à Laguiole, de façon traditionnelle.

Vous trouverez sur ce site nos dernières créations haut de gamme, manches laiton, fabriquées confidentiellement et sur mesure, destinées aux amateurs éclairés, ainsi qu'une vitrine de vente de couteaux anciens pour collectionneurs passionnés.

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 Votre couteau de Laguiole en Aubrac (prononcez layole!), avec croix du Berger, est certifié forgé et fabriqué en zone laguiole, assorti d'un certificat d'authenticité et de garantie fabricant sans LIMITATION DE DUREE contre tous vices de fabrication. C'est pour vous la garantie d'un objet unique, de collection, gravé (en option) selon votre souhait sur le ressort, les mitres... et pourquoi pas le manche, à la lime, au burin ou au laser, selon modèles, construit de A à Z par le meme Coutelier expert de ses mains et de son art.

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Fabriqué à la demande, monté à la main, à Laguiole meme, votre couteau est UNIQUE (meme très approchantes, les gravures, ciselures... sont à l'appréciation du Coutelier suivant sa technique propre et son inspiration, manuellement et à l'unité). Il ne saurait donc en aucun cas etre la réplique exacte de la photo, présentée pour visualiser le travail effectué mais sans valeur contractuelle. Pas de machines pour dupliquer!!!

Son manche, légèrement galbé, en laiton, matériau maison qui fait notre fierté, est monté et poli à la main. D'autres matériaux peuvent vous être proposés sur demande (corne, bois, ivoire..).

Sa LAME, en acier inox sandvik 12C27, a un pouvoir coupant redoutable, un fil longue durée et un entretien sans soucis. Elle est travaillée entièrement sur certains modèles, 1/2 lame pour d'autres... Nous pouvons vous la proposer en acier XC75 (qui s'oxyde), brute de forte, ou damas (sur devis). Meme travail pour les platines, finement ciselées à la lime, en inox ou laiton massif.

Les couteaux de collection tmc sont vendus en l'état, le Coutelier décidant seul de sa création.

Sauf indication contraire, votre couteau ne supporte pas l'eau! Un simple essuyage suffit. Il vous est proposé en deux tailles (11 et 12 cm), afin d'etre adapté à votre main (dame et homme), et, pourquoi pas, assorti à votre couple.

Il fera votre fierté à chaque repas, ou casse-croute... et surement des envieux! Ou, pour une pensée quotidienne, un cadeau d'exception personnalisé pour vos proches... contre une pièce de monnaie, selon la tradition!

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 Nous vous proposons aussi, suivant provisions, quelques couteaux des plus populaires aux plus prestigieux fabricants de leur époque, de Thiers à Laguiole, ou d'ailleurs, et dont certains subsistent encore aujourd'hui. Modèles unitaires à saisir pour débuter, étoffer votre collection, pour votre plaisir ou celui de vos proches au quotidien...

Nous pouvons reprendre votre ancien couteau laguiole véritable en bon état, en déduction de votre commande, si vous le souhaitez. Contactez-nous pour de plus amples informations.

 Toutes les photos sont équipées d'un zoom. Cliquez!  Merçi de votre visite et de votre interet.

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   thierrymagne@msn.com ou rubrique "Contact/Devis" en pieds de pages.   

Votre laguiole ? Né d'un savoir-faire de près de deux siècles... Voyez plutot...